Terça-feira, 10 de Março de 2009

GAMBAS MARRABENTA

 

 

Gambas Picantes

 

dose para uma pessoa

 

 

6 a 8  gambas grandes

azeite q.b.

sal q.b.

piripíri q.b.

1 limão

 

Cobre-se o fundo dum tacho antiaderente, com azeite.

Colocam-se dentro as gambas lavadas, inteiras.

Temperam-se com sal e piripíri.

 

Tapa-se o tacho e deixa-se cozinhar durante algum tempo.

De quando em quando, mexe-se para cozerem de ambos os lados.

As gambas não devem ficar queimadas.

 

Servem-se quentes e podem ser regadas com sumo de limão, se preferirem.

 

Uma boa cervejinha geladinha a acompanhar......e Bom Apetite.....

Não esquecer que a quantidade de piripíri é de acordo com o gosto....mas, convém que  estas sejam um pouco picantes.

 

 

  

 

 

(Tina)

 

 

 

 









 

BLUMEN
sinto-me: Blume
música: Dança Marrabenta - Mc Roger
publicado por Tina às 19:40

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6 comentários:
De belinhagulosa a 11 de Março de 2009 às 09:22
que boas gambas,jinhossss
De Tina a 11 de Março de 2009 às 11:32
Olá Belinha ....Obrigada pela tua visita a este meu cantinho guloso....fui dar uma espreitadela ao teu e adorei tudo que vi...tens coisas muito apetitosas, muito boas...parabéns..um dia destes deixo um comentário...valeu? Jocas
De Mena a 11 de Março de 2009 às 22:23
Devem ser mesmo deliciosas, e sobretudo saboreá-las ao som desta música.

Também esta marrabenta é para ensaiarmos


bjs
Mena
De Tina a 13 de Março de 2009 às 21:43
Olá minha amiga.. Agradeço as tuas palavras amigas... são muito saborosas estas gambas...acho que já provaste um dia..lembras-te? Mas prometo voltar a confeccioná-las , quando estivermos de novo num convívio de amizade. E dançarei a marrabenta como fizemos no fim de ano ...até ficar com os pés em ferida...:-). Beijos
De RUI FERREIRA a 11 de Julho de 2009 às 09:57
Andei "pelas goluseimas", até chegar "ao prato desejado para hoje".Vou já escolher o vinho, para á uma sentar-me á mesa, e saborear este pitéu.
não pergunto se são servidos, porque é só para "uma pessoa".
bjs LM
De Tina a 11 de Julho de 2009 às 21:59
Olá Rui
Quando quiser a minha casa, a minha cozinha e os cozinheiros estão à sua dispoisção.
Não seja exigente pois geralmente só utilizamos marisco de plástico...:-)
Até parece!
É o que fica melhora na foto...diz o Alex
Bjs e abraços
Tina

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