Sexta-feira, 12 de Dezembro de 2014

tarte de chuchu

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500 g chuchu
220 g açúcar
1 pau canela
Raspa de limão
1 colher sopa de vinho Porto
3 colheres de sopa bem cheias de farinha
2 colheres de chá fermento
3 ovos

 

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 Ter o forno pré aquecido a 180 graus

Cozer os chuchus descascados com uma pitada de sal e passar a varinha.

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 Levar este preparado a ferver, ao lume, durante 20 minutos com o pau de canela , o açúcar, o vinho do Porto e a raspa limão.

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 Deixar arrefecer e juntar os ovos inteiros, a farinha, e o fermento.

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Untar uma tarteira com manteiga e polvilhada com farinha.

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 Verter o preparado e levar ao forno durante 30 minutos.

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 Depois é só desenformar.... Deixar arrefecer e comer...

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 Hummmmmmm...
Deliciosa....
Fácil de preparar !

BLUMEN
publicado por Tina às 20:24

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