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PUDIM DE COPO

por Tina, em 17.02.09

 

PUDIM

 

 

 

                                                 

 

1 copo medida de leite

1 copo medida de açúcar

1 copo medida de gemas

umas pedrinhas de sal

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de farinha maisena

1 copo pequeno de vinho do Porto

raspa de 1 laranja

 

 

 

Misturam-se todos os ingredientes, sem bater.

Forra-se uma forma de pudim com caramelo.

Verte-se o preparado dentro e leva-se a cozer em banho-maria.

 

 

 

 

 

(Tina) 

    

 

 

 

 









 



 

 

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