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bolinho de chocolate da Clarinha

por Tina, em 18.11.11

 

 

 

Outro desafio que minha prima, Clarinha trouxe ontem ao Facebook....

Desta vez apanhou-me de surpresa, pois nem sempre tenho em casa chocolate preto ou até mesmo chocolate de barra próprio para culinária.

Porém, mesmo tendo aqui perto um supermercado não valeu a pena ir comprar, pois lembrei-me de há dias ter adquirido um chocolate grande, noutro hiper...

Hummmmmmm... daqueles chocolates viciantes... não vou dizer o nome dele... mas, são daqueles que só se podem cortar com faca... de leite...

Maravilhoso este chocolate!

De quando em quando, eu gosto de comer um quadrado e guardo-o no frigorífico...

Pois, mas agora acabou, pois serviu para confeccionar este bolo, que ficou divinal, Clarinha!

Uma vez mais um obrigada pela tua partilha e teu desafio...

 

 

Bolinho de copo

(1 copo à nossa escolha para medida)

 

1 copo cheio de ovos inteiros

1 copo de açúcar

1 copo de farinha

100 g de manteiga

200 g de chocolate preto derretido

 

          

 

Misturam-se todos os ingredientes no copo da batedeira eléctrica e bate-se muito bem até se obter um creme homogéneo.

 

Verte-se numa forma untada e polvilhada e leva-se ao forno durante cerca de 15 minutos.

Ao fim desse tempo, desliga-se o forno e deixa-se, entretanto, o bolo no forno por mais 10 minutos.

 

Deixa-se arrefecer um pouco, antes de desenformar, para o bolo não quebrar.

 

O original diz que deve decorar-se com pedacinhos de chocolate que entretanto foram semi derretidos.

Quando coloquei no microondas, calculei mal o tempo e o chocolate derreteu por completo, uma vez que cortei em bocados pequenos.

Por isso, barrei a parte de cima do bolo com o chocolate derretido e salpiquei com chocolate granulado que tinha na despensa.

 

 

Deixo em baixo,  a imagem do Bolo da Clarinha...
Que aspecto BOMMMMMMMMMMMMMM, Clarinha!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLUMEN

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9 comentários

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De Ventor a 20.11.2011 às 21:46

A Clarinha mete-se em tudo! Até nos bolos de chocolate! Agora, se calhar, aquela de ... «oh, Clarinha, vamos cantar em voz alta, o vinho da Clarinha, faz animar toda a malta»! Foi substituida por esta: «oh, Clarinha, que é que fizeste à Caneca,
parte o bolo com jeitinho, tu és levada da breca»!
Bjs.
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De Tina a 21.11.2011 às 09:48

A Clarinha é como eu... nunca está sossegada... anda sempre num rodopio...hehehe...ou não fosse minha prima, claro!
Agora tem outra proposta de queques e bolinho de cenoura, mas como tenho estado  adoentada, não vai dar, por enquanto... quando melhorar e puder vou tentar responder ao desafio...
Obrigada meu amigo pelo teu comentário.
 "OH CLARINHA QUE FIZESTE À CANECA...PARTE O BOLO COM JEITINHO TU ÉS LEVADA DA BRECA...!"

♥♥**,,♥♫♪¸¸.•*¨*•♫♪**


¸.° :.* . • ° . *:.*.¸ . . *. ° ¸. * ● ¸ .° :.*


Esta não conhecia, de todo...foi improvisado por ti? Parabéns...rimou!
Bjs e obg pela tua visita!Image
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De PaperLife a 21.11.2011 às 14:51

Obrigada minha amiga :)

E eu já estou com água na boca, só de ver estes bolos :D
Têm óptimo aspecto :)
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De Tina a 21.11.2011 às 18:36

E u também já comia ma fatia... Acabou onem...era pequenino o que fiz!
Gostei de te ver, PaperLife...Beijinhos pra ti!Image
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De maripossa a 21.11.2011 às 23:36

Amiga Tina. Já algum tempo que não vinha aos blogs, e depois de ver os outros teus vejo este de crescer água na boca! Deve ser daqueles bolos que os meus netos gostam, vou tirar a receita e depois confeccionar. Vejo que ainda vens por aqui, e fazes bem. Amanhã se a disposição assim o der vou aos meus escrever.
Beijinho de amizade e tudo de bom.
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De Tina a 22.11.2011 às 08:46

Olá, Lisa... Vou indicar-te um bolo que os miúdos gostam e acho que eémelhor que este...podes procurar em "Bolo de chiffon de chocolate"...
Eu faço-o muitas vezes  cá em casa pois eles adoram... Muito bom!
Obrigada, amiga pela tua linda visita que adorei!
Espero que tudo vá bem contigo e teus!
Beijinhos e saúde, Lisa!Image
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De susana a 17.04.2012 às 06:06

nao se põe fermento?
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De Tina a 20.04.2012 às 15:20

Se quiseres podes usar farinha já com fermento... eu fiz com fermento , Susana, mas acho que a receita original não leva fermento.
Obrigada pela visita!Image
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De susana a 17.04.2012 às 06:07

nao leva fermento?

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