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Papo Cheio

Meus Aromas e Sabores

Papo Cheio

Meus Aromas e Sabores

Bavarois de morango e ananás

26.04.09 | Tina | comentar
      500 g de açúcar 2 chávenas de águasumo de uma lata de ananás 7 folhas de gelatina grandes ou 14 das pequenas12 ovos12 morangos     Leva-se ao lume até se obter um ponto de pérola o açúcar com a água.De seguida, (...)

PUDIM DE COPO

17.02.09 | Tina | comentar
 PUDIM                                                      1 copo medida de leite1 copo medida de açúcar1 copo medida de gemasumas pedrinhas de sal1 colher de sopa de manteiga1 colher de (...)

BAVAROIS DE ANANÁS

12.02.09 | Tina | comentar
 BAVAROIS        500g de açúcar2 chávenas de água1 lata de ananás 7 folhas de gelatina12 ovos   Leva-se ao lume o açúcar com a água, até obter um ponto de pérola,Junta-se o sumo da lata do ananás e volta ao lume até (...)